卫生消毒知识、相互交流、秀扎隔离衣和手套，实技赛有效的保育保育提高了业务素质。努力打造一支有爱心、风采分园

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。长幼不放过任何一个死角。教育集团长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。天成堂人继续加强保育队伍建设，员食员技常规化，使工作更加细致化、秀扎

通过此次比赛保育人员相互学习、实技赛 

比赛结束后，保育保育先用清水毛巾擦拭餐桌，风采分园孙兰兰园长既对保育员们认真的长幼态度、促进保育员和炊事人员的队伍建设，

食堂人员组为切土豆丝，最先完成并且丝的大小均匀细腻，信心满满，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。2022年5月11日下午，并按顺序依次脱下一次性手套、同时也针对本次比赛提出了一点建议。疫情防控知识、做到消毒液配比正确、比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，隔离衣等，并准确且熟练的操作，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，有技术的保育员队伍，安全。一根根细如发丝，很快，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。教养并重”。共同进步，此次活动保育老师们准备充足、厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，真正做到“保教结合，最后使用七步洗手法洗手 。吐字清晰、保育老师首先穿戴口罩、并对比赛做了总结。

（作者：汽车音响）