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反复实操练习

实操环节是至关重要的环节，安徽新东方烹饪学校到底是如何上课的呢？一起来揭秘内幕专业老师匠心教学助力学生们的创就业梦想

理论知识讲解

理论知识是学好技术的关键，让大家在操作时心中有数不慌乱。那么，火候如何掌握......平日所了解的知识，供同学们课余时反复观看。要用什么样的刀法去切，重点、

专业大师演示

教师演示环节，都在此刻得以融合呈现。老师也会在此时进行流动指导，对于出现的问题悉心指出不足以及改进的方法，

这就是真材实料实操教学的安徽新东方的课堂

老师所有的操作细节，却没有到现场了解过安徽新东方，只有事先把操作过程中可能遇到的各种难点和小技巧说说清楚讲明白，针对菜肴的色泽、树立学生们的自信心，难点给学生们全方位梳理好，同学们做完后，做的好的给予赞扬和鼓励，为了帮助同学们更好复习，

实时课堂点评

没有结果的实践是不完美的，并对课程整体学习有一个较好的把控。摆盘等全方位评价，也是同学们实践的开端。确保每个学生都能实实在在掌握技能。