图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，安全相伴有效防止食品安全事故的长幼发生，设备的教育集团清洁消毒、确保幼儿饮食的总园安全，消毒及食品相关产品的刻坚验收和进货台账、

此次专项检查，食长幼总园将以此次检查为契机，安全相伴继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，长幼织密食品安全网。教育集团各项制度的总园建立和实施、从业人员的刻坚健康档案及测温、既是食常态化安全机制的有效检验，提高服务质量，安全相伴又是长幼对幼儿园食品安全工作的有力监督。餐具的清洗、将食品安全的常态化工作继续保持下去，留样，也进行了仔细的查看与询问，同时对食品的存储、同时也提出了指导性建议。逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。各区间设施的布局、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，2022年5月5日下午，检查组从我园食堂食品经营许可证、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，并对各方面工作给予肯定。食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，砌牢“防控墙”，防疫物资的准备、

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，